Pastel de piña al revés
El pastel de piña al revés es una cena fácil. Elaborado con 1/2 barra de margarina, 1/2 c. azúcar moreno, 4 rodajas de piña o 8 1/2 oz. lata de piña triturada, escurrida y 1 paquete. mezcla para pastel amarillo jiffy, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Derrita la margarina en un molde de 8 x 8 x 2 pulgadas o en un molde para capas de 9 pulgadas. Espolvorea azúcar morena sobre la margarina.
Unte la piña triturada sobre la mezcla de azúcar morena.
Si usa piña en rodajas, colóquela sobre la mezcla de azúcar morena y coloque media rodaja de cereza marrasquino en el centro de la rodaja de piña.
Prepare la mezcla para pastel como se indica en el paquete, excepto que sustituya el agua por jugo de piña.
Vierta la masa sobre la mezcla de piña.
Hornee en horno a 350° durante 35 a 40 minutos. Enfríe el pastel 5 minutos antes de invertirlo sobre un plato para servir.
Deje reposar 1 minuto antes de retirar el molde.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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