Bolo De Esponja De Abacaxi
Bolo De Esponja De Abacaxi é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha de bolo, 1 colher de chá. fermento em pó, 6 ovos separados, 1/2 colher de chá. sal e 1 1/2 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Peneire a farinha e o fermento.
Bata as claras e o sal até formar picos úmidos.
Aos poucos, adicione 3/4 xícara de açúcar e bata bem.
Em uma tigela pequena, bata as gemas até ficarem espessas e fofas. Aos poucos, adicione 3/4 xícara de açúcar.
Pare a batedeira.
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