Gâteau éponge à l'ananas
Le gâteau éponge à l'ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine à gâteau, 1 c. levure chimique, 6 œufs séparés, 1/2 c. sel et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez ensemble la farine et la levure chimique.
Battre les blancs d'œufs et le sel jusqu'à former des pics humides.
Ajoutez progressivement 3/4 tasse de sucre et battez bien.
Dans un petit bol, battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais et mousseux. Ajoutez progressivement 3/4 tasse de sucre.
Arrêtez le mixeur.
🍷 Accords Parfaits
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