Salade d'Ananas

Ajoutez suffisamment d'eau à l'ananas écrasé pour faire une pinte (ou 2 tasses).

Versez-le dans une casserole de taille moyenne, ajoutez 3/4 tasse de sucre et portez à ébullition en remuant constamment.

Ajoutez 1 petit paquet de gelée de citron en remuant jusqu'à ce que la gelée soit dissoute.

Mettez de côté, quand il commence à devenir ferme, ajoutez 1 tasse de fromage américain râpé. Incorporer 1 tasse de fouet frais et de noix.

Verser dans un moule (format 4 tasses) vaporisé de Pam et essuyé avec une serviette en papier.

Mettre au réfrigérateur toute la nuit avant de servir.

Très bon servi sur de la laitue.