Carne De Porco Abacaxi
Carne de porco com abacaxi é um jantar impressionante. Feito com 1 lata (20 onças) de pedaços de abacaxi, 1 1/2 libra de carne de porco desossada, sem gordura e cortada em cubos de 2,5 cm, 1 colher de sopa. óleo vegetal, 1 cebola média picada e 1/4 xícara. açúcar mascavo bem embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Escorra o abacaxi; economize suco.
Cozinhe a carne de porco em óleo quente em uma frigideira grande até dourar; ralo.
Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia. Combine o açúcar, o amido de milho e o sal em uma tigela pequena.
Aos poucos, adicione água, mexendo até ficar homogêneo.
Junte o suco de abacaxi, o vinagre, o ketchup e o molho de soja.
Adicione à carne de porco, mexendo sempre; cozinhe em fogo médio até o molho engrossar.
Cobrir; reduza o fogo e cozinhe por 45 minutos ou até que a carne esteja macia.
Junte o abacaxi e o pimentão verde; cubra e cozinhe por 3 minutos.
Sirva com arroz.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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