Ananas-Schweinekoteletts und Reis
Ananas-Schweinekoteletts und Reis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Koteletts, Salz und Pfeffer, 2 EL. Butter, 1 Dose (8 oz.) zerkleinerte oder gehackte Ananas und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen.
In Butter (Pfanne) gut anbraten.
Ananas hinzufügen und Hitze reduzieren.
Abdecken und köcheln lassen, bis es weich ist (ca. 20 Minuten).
Die Koteletts zur Seite legen und mit Wasser salzen.
Aufkochen, Reis einrühren.
Abdecken und vom Herd nehmen. 5 Minuten stehen lassen.
Ergibt 3 oder 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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