Torta de Abacaxi III

Torta de Abacaxi III

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Esta é uma torta de abacaxi com crosta dupla. Misture uma colher de chá de raspas de limão na massa para obter uma crosta inesquecível.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).

Em uma panela média misture o açúcar, o amido de milho, o abacaxi com o suco e o suco de limão.

Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar e deixe ferver por 1 minuto.

Deixe esfriar um pouco e despeje a mistura em uma forma de torta forrada com massa folhada.

Cubra com a crosta superior e feche.

Faça algumas saídas de vapor na crosta, pincele com leite e polvilhe com açúcar.

Leve ao forno pré-aquecido e leve ao forno por 35 minutos.

Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

🍷 Combinações Perfeitas

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