Gelée Ananas Menthe
Pineapple Mint Freeze est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 46 minutes environ. Fabriqué avec (20 1/2 oz) d'ananas écrasé en boîte, une enveloppe de gélatine sans saveur, (10 oz) de gelée de menthe en pot, env. crème fouettée et . sucre glace, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Égoutter l'ananas en réservant le sirop.
Dans une casserole, ramollir la gélatine dans le sirop.
Ajouter la gelée et une pincée de sel; chauffer et remuer jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute et la gelée fondue.
Si nécessaire, battez pour mélanger la gelée. Incorporer l'ananas.
Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit épaissi et sirupeux. Fouetter la crème avec le sucre ; incorporer au mélange de gélatine épaissie.
Teinter avec quelques gouttes de colorant alimentaire vert, si vous le souhaitez.
Verser dans un plat à pain de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pouces.
Congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Laisser reposer à température ambiante 10 à 15 minutes avant de servir.
Démouler ; trancher et déposer sur des assiettes à salade tapissées de laitue.
Garnir de brins de menthe fraîche, si désiré.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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