パイナップルメレンゲパイ

Name: パイナップルメレンゲパイ
Ingredients: 4 卵白; 1 c. 砂糖; 塩少々; 1/2 tsp. 歯石のクリーム; 1/2 pt. ホイップクリーム; 1 砕いたパイナップルの小缶（8オンス）

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パイナップルメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。卵白4個、1cで作ります。砂糖、塩少々、小さじ1/2。タルタルクリームと1/2ポイント。ホイップクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 卵白

1 c. 砂糖

塩少々

1/2 tsp. 歯石のクリーム

1/2 pt. ホイップクリーム

1 砕いたパイナップルの小缶（8オンス）

👨‍🍳 作り方

泡立つまで卵白を泡立てます。

塩とタルタルクリームを加えます。硬くなるまで叩きます。

大さじで砂糖を少しずつ加え、非常に硬くなるまで泡立てます。

油を塗った9インチのパイ皿に変えます。

275°で1時間焼きます。

冷めたら、鋭利なナイフで上部を切り取ります。

泡立てた1/2パイントのクリームを詰め、その中に水気を切った砕いたパイナップルの小さな缶1個を入れます。

ジグソーパズルのようにトップを元に戻します。

粉砂糖をふりかけ、数時間または一晩冷蔵庫で冷やします。

🍷 完璧なペアリング