Pastel al revés de piña y limón

Pastel al revés de piña y limón

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El pastel al revés de piña y limón es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata grande de piña triturada (jugo de reserva), 1 paquete (3 oz). gelatina de limón sin azúcar, 1/2 c. sustituto de huevo, 1 clara de huevo y 3/4 c. azúcar (use splenda si desea reducir las calorías), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el horno a 375°.

Forre un molde para pasteles alargado con papel encerado. Rocíe con aceite de cocina.

Unte la piña escurrida en el fondo del molde. Espolvorea con la mezcla seca.

Batir la clara de huevo y el sustituto de huevo a velocidad alta hasta que espese.

Agrega color limón.

Cambie a velocidad baja.

Agrega el azúcar y el jugo de piña reservado (1/3 taza).

Agrega la vainilla.

Agregue lentamente la mezcla seca de harina con el polvo para hornear y la sal.

Batir lentamente hasta que la masa esté bien mezclada.

Vierta en la sartén.

Cocine de 25 a 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Afloje el lado del pastel.

Colocar en un plato.

Retire el papel.

Cubra con crema batida o helado de su elección.

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