Umgedrehter Ananas-Zitronen-Kuchen
Ananas-Zitronen-Upside-Down-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose zerkleinerter Ananas (Reservesaft), 1 (3 Unzen) Pkg. zuckerfreie Zitronengelatine, 1/2 c. Ei-Ersatz, 1 Eiweiß und 3/4 c. Zucker (verwenden Sie Splenda, wenn Sie Kalorien sparen möchten) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Eine längliche Kuchenform mit Wachspapier auslegen. Mit Speiseöl besprühen.
Die abgetropfte Ananas auf dem Boden der Pfanne verteilen. Mit Trockenmischung bestreuen.
Eiweiß und Eiersatz auf hoher Stufe schlagen, bis eine dicke Masse entsteht.
Zitronenfarbe hinzufügen.
Auf niedrige Geschwindigkeit umstellen.
Zucker und den beiseite gestellten Ananassaft (1/3 Tasse) hinzufügen.
Vanille hinzufügen.
Mehl-Trockenmischung mit Backpulver und Salz langsam hinzufügen.
Langsam schlagen, bis der Teig gut vermischt ist.
In die Pfanne gießen.
25 bis 30 Minuten kochen lassen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
Lösen Sie die Seite des Kuchens.
Auf den Teller legen.
Papier entfernen.
Mit Schlagsahne oder Eis Ihrer Wahl belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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