菠萝软糖
菠萝软糖是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。糖,1汤匙。淡玉米糖浆,1/2 c.沥干碎菠萝,1/2 c.浓奶油和2汤匙。黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将糖、糖浆、菠萝和奶油放入涂有黄油的平底锅中混合。
用小火煮沸,不断搅拌。
继续烹饪,偶尔搅拌,直到糖果达到软球阶段(236°)。
远离热源;添加黄油。
不要搅拌。
冷却直至平底锅感觉微温。
添加香草。
加热直至糖果开始变稠。
打入坚果。
倒入涂有黄油的 8 x 8 x 2 英寸平底锅中。
当糖果凝固时,它会失去光滑的外观并变得奶油状。
冷却并切割。
大约可以做三打。
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