Doce De Abacaxi
Fudge de abacaxi é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 1 colher de sopa. xarope de milho light, 1/2 xícara. abacaxi esmagado escorrido, 1/2 xícara. creme de leite e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Combine o açúcar, a calda, o abacaxi e o creme de leite em uma panela pesada bem untada com manteiga.
Deixe ferver em fogo baixo, mexendo sempre.
Continue cozinhando, mexendo ocasionalmente, até que o doce atinja o estágio de bola macia (236°).
Retire do fogo; adicione manteiga.
Não mexa.
Deixe esfriar até que a panela fique morna.
Adicione baunilha.
Aqueça até que o doce comece a engrossar.
Bata as nozes.
Despeje em uma forma untada com manteiga de 20 x 20 x 5 cm.
À medida que o doce firma, ele perde a aparência lisa e fica cremoso.
Esfrie e corte.
Rende cerca de 3 dúzias de peças.
🍷 Combinações Perfeitas
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