Canard à l'Ananas à La Theresa Shea
Le canard à l'ananas à La Theresa Shea est un dîner facile. Fabriqué avec 1 caneton (3 lb), 2 c. eau bouillante, 2 c. sauce soja, sel et poivre au goût et 1 boîte (20 oz) de morceaux d'ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez le canette en morceaux de service.
Placer dans un grand wok et couvrir d'eau bouillante.
Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce qu'il soit presque tendre (environ 1 heure).
Écumez le gras.
Incorporer le sel, le poivre, la sauce soja et l'ananas avec le sirop.
Cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que le canard soit cuit.
Pour 4 personnes.
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