Pato Piña a La Theresa Shea
Pineapple Duck A La Theresa Shea es una cena fácil. Elaborado con 1 patito (3 lb.), 2 c. agua hirviendo, 2 cucharadas. salsa de soja, sal y pimienta al gusto y 1 lata (20 oz) de trozos de piña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cortar el patito en trozos para servir.
Colocar en un wok grande y cubrir con agua hirviendo.
Cocine a fuego lento, tapado, hasta que esté casi tierno (aproximadamente 1 hora).
Elimina la grasa.
Agregue sal, pimienta, salsa de soja y piña con almíbar.
Cocina 30 minutos o hasta que el patito esté cocido.
Sirve 4.
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