Torta de creme de abacaxi (da irmã Lottie Lambert)
Torta de creme de abacaxi (Irmã Lottie Lambert) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata pequena de abacaxi amassado, escorrido (guarde o suco), 3 ovos separados, 2 colheres de sopa. farinha, 3/4 xícara. açúcar e 1 c. leite para animais de estimação, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Escorra o abacaxi e reserve.
Guarde o suco e adicione água suficiente para fazer uma xícara e reserve.
Bata as gemas e adicione o açúcar, o sal e a farinha até formar uma pasta.
Adicione leite, suco, óleo e baunilha.
Cozinhe até engrossar.
Retire do fogo e acrescente o abacaxi esmagado.
Despeje na torta assada.
Bata as claras em neve e coloque por cima.
Asse no forno a 425° até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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