Ananas-Hähnchen
Ananas-Hähnchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 1 Dose Ananasstückchen (mit Saft), 1 TL. Maisstärke, 1 TL. Dijon-Senf und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Bratpfanne mit Kochspray einsprühen.
Das Hähnchenfleisch garen, etwa 5 Minuten pro Seite.
Aus der Pfanne nehmen.
1 Esslöffel Ananassaft mit Speisestärke glatt rühren.
Ananas, Senf und Zucker in die Pfanne geben.
Zum Kochen bringen.
Maisstärke hinzufügen.
Erhitzen, bis es dick und klar ist.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
Erhitzen und mit Reis servieren.
Für 4 Personen.
Drei Gramm Fett.
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