パイナップルキャロットケーキ(料理本「Southern Living」より)
パイナップルキャロットケーキ(『Southern Living』クックブックより)は印象的なディナーです。 2cで作りました。ふるいにかけた中力粉、小さじ2。ソーダ、小さじ1ベーキングパウダー、小さじ1塩と小さじ2。シナモンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
13 x 9 x 2 インチの天板にグリースを塗ります。
小麦粉を軽くまぶします。余分なものをたたき出します。
小麦粉、ソーダ、ベーキングパウダー、塩、シナモンを大きなボウルにふるい入れます。
中央にくぼみを作り、砂糖、油、卵、バニラを順に加えます。木のスプーンで滑らかになるまで叩きます。にんじん、ココナッツ、クルミ、パイナップルを加えてよく混ざるまでかき混ぜます。油を塗った鍋に注ぎます。
350°で45分間、または指先で軽く押すと中央が跳ね返るまで焼きます。
(中央が少し沈みます。)
ワイヤーラック上の鍋に入れて完全に冷まします。
クリームチーズフロスティングを塗り広げます。
カロリーはたっぷりですが、どれも食べる価値があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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