松子皮鸡

Name: 松子皮鸡
Ingredients: 4 整个无骨鸡胸肉; 1/2 c. 面包屑，调味; 3/4 c. 松子，粗切碎; 1/2 bunch 欧芹，切碎; 1/2 c. 面粉; 6 蛋清，一起搅拌直至液化; 1/2 c. 橄榄油; 盐和胡椒调味

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松子皮鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 块完整无骨鸡胸肉制成，1/2 c.面包屑，调味，3/4 c.松子，粗略切碎，1/2 束欧芹，切碎，1/2 杯。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 整个无骨鸡胸肉

1/2 c. 面包屑，调味

3/4 c. 松子，粗切碎

1/2 bunch 欧芹，切碎

1/2 c. 面粉

6 蛋清，一起搅拌直至液化

1/2 c. 橄榄油

盐和胡椒调味

👨‍🍳 做法

将面包屑、松子和欧芹放入搅拌碗中混合。在鸡胸肉上撒上少许面粉。

将它们浸入蛋清中，然后浸入面包屑混合物中。

在煎锅中加热橄榄油，将裹有面包屑的鸡肉煎至熟透（每面约 5 至 8 分钟）。

🍷 完美搭配