Свиньи в одеяле(Голубцы)
«Свиньи в одеяле» (голубцы) — в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 средней капусты, 1 ст. рис, 1 средняя луковица, 1 фунт говяжьего фарша и 1/2 фунта фарша из колбасы — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вырежьте сердцевину капусты.
Положите в большую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
Листья оторвутся.
Смешать говяжий фарш, нарезанный лук, рис, фарш колбасный, 4 ст. помидоры и хорошо перемешайте. Удалите капустные листья и вырежьте стебли.
Положите две ст. смесь на листья и свободно раскатайте.
Поместите квашеную капусту и семена укропа на дно большого чайника.
В середину голубцов добавьте зеленый фаршированный перец.
Добавьте оставшиеся помидоры и залейте 3 стаканами воды. Накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 2 часов.
Подавайте со сметаной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий