Porcos em um cobertor (rolinhos de repolho)
Pigs In A Blanket (Rolinhos de Repolho) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 couve média, 1 c. arroz, 1 cebola média, 1 quilo de carne moída e 1/2 quilo de linguiça moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte ao redor do miolo do repolho.
Coloque em uma panela grande, cubra com água e deixe ferver.
As folhas vão cair.
Misture a carne moída, a cebola picada, o arroz, a linguiça moída e 4 colheres de sopa. tomates e misture bem. Retire as folhas da couve e corte os talos.
Coloque duas colheres de sopa. mistura nas folhas e enrole frouxamente.
Coloque o chucrute e as sementes de endro no fundo de uma chaleira grande.
Adicione pimenta verde recheada no meio com rolinhos de repolho.
Adicione os tomates restantes com 3 xícaras de água. Cubra e cozinhe lentamente por 2 horas.
Sirva com creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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