Pés de porco (trotadores)
Pigs Feet(Trotters) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 pés de porco, divididos ao meio no sentido do comprimento, 4 folhas de louro, 2 colheres de chá. flocos de pimenta vermelha esmagados, 4 cebolas grandes em fatias grossas e 6 talos de aipo com folhas cortados em pedaços, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Peça ao açougueiro para dividir os pés para você.
Em seguida, esfregue cada um até ficar super limpo.
Coloque os pés de porco e todos os outros ingredientes numa panela grande e cubra com água fria.
Cubra bem e leve para ferver em fogo alto.
Reduza o fogo e cozinhe lentamente por 3 a 4 horas ou até ficar macio.
Esteja preparado para jantar!
Serve de 10 a 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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