पाई मेरिंग्यू
पाई मेरिंग्यू एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। कॉर्नस्टार्च, 2 बड़े चम्मच। ठंडा पानी, 1 1/2 सी. उबलता पानी, 6 बड़े चम्मच। चीनी और 1 चम्मच. वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
एक सॉस पैन में कॉर्नस्टार्च और ठंडा पानी मिलाएं।
उबलता पानी डालें.
साफ और गाढ़ा होने तक, हिलाते हुए पकाएं।
ठंडा होने तक खड़े रहने दें।
अंडे की सफेदी को तेज गति से मिक्सर से झाग बनने तक फेंटें। धीरे-धीरे चीनी डालें और गाढ़ा होने तक फेंटें।
धीमी गति से मिक्सर का उपयोग करके, नमक, वेनिला और कॉर्नस्टार्च डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
मिक्सर को तेज़ गति से चलाएँ और तब तक फेंटें जब तक आप कड़ी चोटियाँ न बना लें।
ठंडी पाई फिलिंग पर फैलाएं और 350° पर 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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