Masa de pastel: a prueba de fallos

Name: Masa de pastel: a prueba de fallos
Ingredients: 3 c. de harina; 1 tsp. sal; 1 c. acortamiento; 1 yema; leche; 1 clara de huevo; 1 tsp. agua

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Pie Crust: a prueba de fallos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 c. manteca vegetal, 1 yema de huevo y leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Pastel #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 c. de harina

1 tsp. sal

1 c. acortamiento

1 yema

leche

1 clara de huevo

1 tsp. agua

👨‍🍳 Instrucciones

Combine la harina y la sal; Cortar la manteca.

Mida 1 yema de huevo y leche para igualar 2/3 de taza.

Reserva la clara de huevo.

Batir con 1 cucharadita de agua y utilizar como glaseado sobre la base del pastel.

Agregue la mezcla de yema de huevo y leche a la mezcla de harina y combine bien.

Enrolle la masa sobre harina o un paño de la manera habitual.

Por lo general, es más fácil trabajar con cualquier corteza si se deja reposar durante unos minutos antes de enrollarla o se guarda en el refrigerador durante unos minutos.