Tortenkruste – ausfallsicher
Pie Crust – Failproof ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 c. Backfett, 1 Eigelb und Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl und Salz mischen; Fett einschneiden.
Messen Sie 1 Eigelb und Milch ab, um 2/3 Tasse zu ergeben.
Eiweiß aufbewahren.
Mit 1 Teelöffel Wasser verrühren und als Glasur auf dem oberen Tortenboden verwenden.
Eigelb-Milch-Mischung zur Mehlmischung geben und gründlich vermischen.
Den Teig wie gewohnt auf Mehl oder einem Tuch ausrollen.
Normalerweise lässt sich jede Kruste leichter verarbeiten, wenn man sie vor dem Ausrollen einige Minuten lang fest werden lässt oder sie für einige Minuten in den Kühlschrank stellt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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