Соленья
Соленья — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 кварт. нарезанных огурцов, 9 небольших луковиц, 2 зеленых перца, 1/2 ст. соли и 1 ст. яблочного уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Нарезаем огурцы, лук и перец.
Поместите в большую кастрюлю. Посыпьте овощи солью и залейте водой.
Замочить в горшке на ночь.
Осушать. Смешайте уксус, сахар, семена сельдерея, порошок куркумы, семена горчицы и специи в большом чайнике.
Доведите до кипения.
Положите осушенные овощи в сироп и варите 20 минут. Горячими стерилизуем банки, закатываем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий