腌黄南瓜

Name: 腌黄南瓜
Ingredients: 8 c. 黄色南瓜，切成薄片; 2 c. 白洋葱，切成薄片; 4 甜椒（2个红，2个绿），切成薄片; 2 c. 白醋; 3 c. 糖; 2 tbsp. 芥菜籽; 2 tbsp. 芹菜籽

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腌黄南瓜是一顿比较简单的晚餐。用 8 c 制成。黄南瓜，切成薄片，2 c.白洋葱，切成薄片，4 个甜椒（2 个红色，2 个绿色），切成薄片，2 个。白醋和 3 c.糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

8 c. 黄色南瓜，切成薄片

2 c. 白洋葱，切成薄片

4 甜椒（2个红，2个绿），切成薄片

2 c. 白醋

3 c. 糖

2 tbsp. 芥菜籽

2 tbsp. 芹菜籽

👨‍🍳 做法

搅拌均匀。

加盐调味。

静置 1 小时并沥干水分。

将醋、糖、芥末籽和芹菜籽煮沸。

将混合物倒在沥干的南瓜上。

重新煮沸一小段时间（直到辣椒失去鲜艳的颜色）。

从火上移开并放入热消毒罐中。

制作 3 品脱。

🍷 完美搭配

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