मसालेदार मिर्च या ओकरा
मसालेदार मिर्च या भिंडी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। ताज़ी भिंडी या केला मिर्च, लहसुन की कलियाँ, गर्म लाल या हरी मिर्च, डिल बीज और 1 क्विंटल से बनाया गया। सफेद सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
पिंट जार का प्रयोग करें.
धुली हुई भिंडी या केला मिर्च को जितना संभव हो सके कसकर, बिना खरोंच के, निष्फल जार में पैक करें।
प्रत्येक जार में 1/2 चम्मच डिल बीज, 1 लाल और 1 हरी मिर्च और 2 कलियाँ लहसुन डालें।
सिरका, पानी और नमक उबालें; गरम होने पर भिंडी या केले की मिर्च के ऊपर डालें।
2 सप्ताह तक सेट होने दें।
4 पिंट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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