Pimientos encurtidos u okra
Los pimientos encurtidos o la okra son una cena moderadamente fácil. Elaborado con quimbombó fresco o pimientos banana, dientes de ajo, pimientos rojos o verdes picantes, semillas de eneldo y 1 cuarto de galón. Vinagre blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Utilice frascos de una pinta.
Empaque los pimientos de okra o plátano lavados lo más apretados posible, sin magullarlos, en frascos esterilizados.
Agregue 1/2 cucharadita de semillas de eneldo, 1 pimiento rojo y 1 verde y 2 dientes de ajo en cada frasco.
Hervir el vinagre, el agua y la sal; vierta mientras esté caliente sobre la okra o los pimientos banana.
Deje reposar 2 semanas.
Rinde 4 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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