Gombo mariné
Le gombo mariné est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de gombo, 10 gousses de piment fort, 10 gousses d'ail, 3/4 de sel mariné et 8 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Lavez le gombo et emballez-le dans des bocaux.
Mettez 1 gousse de poivron et 1 gousse d'ail dans chaque bocal.
Mélanger le sel, le vinaigre et l'eau; porter à ébullition.
Verser sur le gombo et sceller.
Laisser reposer plusieurs semaines avant ouverture.
Donne 10 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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