Quiabo em conserva
Quiabo em conserva é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. vinagre, 1 c. água, endro, pimenta e 1/2 xícara. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Apare o quiabo sem cortar a vagem; embale em potes esterilizados, colocando por cima 2 cabeças de endro, 1 ou 2 vagens de alho e uma pequena pimenta.
Combine vinagre, água e sal e aqueça até ferver.
Despeje sobre o quiabo e feche ainda quente.
Espere um mês antes de usar.
Rende 5 a 6 litros.
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