腌辣椒

腌辣椒

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腌辣椒是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅制成。 3-5英寸辣椒或甜香蕉辣椒,沸水,2 1/2 c。醋,2 1/2 c。水和1 c。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

彻底清洗辣椒。

仅切掉茎端,修剪较长的辣椒以适合罐子。

将辣椒放入装有沸水的碗中。

静置 5 分钟。

将醋、水和糖放入锅中混合。

加热至沸腾,然后小火煮5分钟。

将辣椒装入干净的热罐中。

在每个罐子中加入 2 瓣大蒜和盐。

将煮沸的液体倒在辣椒上,距离边缘 1/2 英寸以内,确保液体覆盖辣椒。

立即盖上罐子的盖子。

沸水浴处理10分钟。

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