Name: Relish de jardim em conserva
Ingredients: 1/2 couve-flor de cabeça pequena, cortada em florzinhas e fatiada; 2 cenouras, descascadas e cortadas em tiras de 2 polegadas; 2 stalks aipo, cortado em pedaços de 2 polegadas (1 xícara); 1 pimentão verde, cortado em tiras de 5 cm; 1 (4 oz.) jar pimiento, escorrido e cortado em tiras; 1 (3 oz.) jar azeitonas verdes sem caroço, escorridas; 3/4 c. vinagre de vinho; 1/2 c. óleo de salada/azeite; 2 tbsp. açúcar; 1 tsp. sal; 1/2 tsp. orégano seco; 1/4 tsp. pimenta

Relish de jardim em conserva

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Pickled Garden Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 couve-flor de cabeça pequena, cortada em florzinhas e fatiada, 2 cenouras, descascadas e cortadas em tiras de 5 cm, 2 talos de aipo, cortados em pedaços de 5 cm (1 xícara), 1 pimentão verde, cortado em tiras de 5 cm e 1 pote de pimiento (4 onças), escorrido e cortado em tiras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.