Name: Condimento de jardín en escabeche
Ingredients: 1/2 coliflor de cabeza pequeña, cortada en floritos y en rodajas; 2 zanahorias, peladas y cortadas en tiras de 2 pulgadas; 2 stalks apio, cortado en trozos de 2 pulgadas (1 taza); 1 pimiento verde, cortado en tiras de 2 pulgadas; 1 (4 oz.) jar pimiento, escurrido y cortado en tiras; 1 (3 oz.) jar aceitunas verdes deshuesadas, escurridas; 3/4 c. vinagre de vino; 1/2 c. aceite de ensalada/aceite de oliva; 2 tbsp. azúcar; 1 tsp. sal; 1/2 tsp. orégano seco; 1/4 tsp. pimienta

Condimento de jardín en escabeche

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Pickled Garden Relish es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 coliflor de cabeza pequeña, cortada en floritos y en rodajas, 2 zanahorias, peladas y cortadas en tiras de 2 pulgadas, 2 tallos de apio, cortados en trozos de 2 pulgadas (1 taza), 1 pimiento verde, cortado en tiras de 2 pulgadas y 1 frasco (4 oz) de pimiento, escurrido y cortado en tiras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.