Name: Relish du jardin marinée
Ingredients: 1/2 chou-fleur à petites têtes, coupé en fleurons et tranché; 2 carottes, parées et coupées en lanières de 2 pouces; 2 stalks céleri, coupé en morceaux de 2 pouces (1 c.); 1 poivron vert, coupé en lanières de 2 pouces; 1 (4 oz.) jar piment, égoutté et coupé en lanières; 1 (3 oz.) jar olives vertes dénoyautées, égouttées; 3/4 c. vinaigre de vin; 1/2 c. huile à salade/huile d'olive; 2 tbsp. sucre; 1 tsp. sel; 1/2 tsp. origan séché; 1/4 tsp. poivre

Relish du jardin marinée

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Pickled Garden Relish est un dîner moyennement facile. Composée de 1/2 petite tête de chou-fleur, coupée en fleurons et tranchée, 2 carottes, parées et coupées en lanières de 2 pouces, 2 branches de céleri, coupées en morceaux de 2 pouces (1 tasse), 1 poivron vert, coupé en lanières de 2 pouces et 1 pot (4 oz) de pimento, égoutté et coupé en lanières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.