Figues marinées
Les figues marinées sont un dîner facile. Fabriqué avec 7 lb de figues fermes, 4 lb de sucre, 1 pt. vinaigre, 1/3 c. clous de girofle entiers et 1 bâton de cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Laissez les tiges sur les figues ; laver et égoutter.
Mettez les épices, le sucre et le vinaigre dans une grande marmite en agate et faites bouillir pendant 20 minutes.
Déposez les figues dans le sirop bouillant, coupez un fin torchon et laissez reposer toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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