Eingelegte Feigen
Eingelegte Feigen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 Pfund festen Feigen, 4 Pfund Zucker, 1 Pt. Essig, 1/3 c. Mit ganzen Nelken und 1 Zimtstange liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Stängel an den Feigen belassen; waschen und abtropfen lassen.
Gewürze, Zucker und Essig in einen großen Achattopf geben und 20 Minuten kochen lassen.
Feigen in kochenden Sirup geben und mit einem dünnen Geschirrtuch abschneiden und über Nacht stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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