Ovos em conserva e beterraba vermelha (Penna. Holandês para piqueniques, salada ou saco marrom)
Ovos em conserva e beterraba vermelha (Penna. Holandês para piqueniques, salada ou saco marrom) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. (cerca de 1 libra) de beterraba jovem, 1/4 xícara. açúcar mascavo, 1/2 xícara. vinagre, 1/2 xícara. água fria e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Lave a beterraba, corte as folhas e caules, deixando cerca de 2,5 cm da ponta da raiz.
Cozinhe até ficar macio.
Escorra e esfole.
(Você pode usar beterraba enlatada, fatiada se fresca não estiver disponível.)
Beterrabas frescas causam muita sujeira.
Combine açúcar mascavo, vinagre, água, sal, pau de canela e cravo; deixe ferver.
Cozinhe por 10 minutos.
Deixe a beterraba repousar no líquido por vários dias.
Descasque os ovos, coloque inteiros na beterraba; deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 dias.
🍷 Combinações Perfeitas
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