Huevos en escabeche y remolacha roja (Penna. Holandesa para picnics, ensalada o bolsa marrón)
Huevos En Escabeche Y Remolacha Roja(Penna. Holandesa Para Picnics, Ensalada O Bolsa Marrón) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. (aproximadamente 1 libra) de remolachas tiernas, 1/4 c. azúcar moreno, 1/2 c. vinagre, 1/2 c. agua fría y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lave las remolachas, corte las hojas y los tallos, dejando aproximadamente 1 pulgada del extremo de la raíz.
Cocine hasta que estén tiernos.
Escurrir y piel.
(Puede usar remolachas enlatadas, cortadas en rodajas si no hay frescas disponibles).
Las remolachas frescas ensucian mucho las manchas.
Combine el azúcar moreno, el vinagre, el agua, la sal, la rama de canela y los clavos; llevar a ebullición.
Cocine 10 minutos.
Deje reposar las remolachas en su líquido durante varios días.
Pele los huevos y colóquelos enteros en la remolacha; déjelo reposar en el refrigerador al menos 2 días.
🍷 Maridajes Perfectos
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