मसालेदार अंडे
मसालेदार अंडे एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। सिरका, 1 क्यूटी. मसालेदार चुकंदर का रस, 1 क्विंटल। अचार का रस, 2 सी. चीनी और 2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक बर्तन में किसी भी मात्रा में अंडे डाल दीजिये.
पानी से ढककर उबाल लें।
अंडों को 15 मिनट तक उबलने दें.
आंच से उतारकर ठंडे पानी के नीचे ठंडा करें।
गर्म होने पर अंडे छीलें।
जब अंडे उबल रहे हों, तो आगे बढ़ें और स्टोव पर एक बड़े बर्तन में अन्य सभी सामग्री मिलाएं। मिश्रण गरम करें और चखें।
मीठे अंडे के लिए अधिक चीनी का प्रयोग करें।
खट्टे अंडों के लिए सिरके का अधिक प्रयोग करें।
गर्म अंडे को गर्म कांच के जार में डालें। अंडे के ऊपर गरम अचार का मिश्रण डालें।
गर्म होने पर वे जल्दी अचार बना लेंगे।
जार को ठंडा होने दें और कम से कम 4 से 5 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
अंडे जितनी देर तक रस में रहेंगे, उनका अचार उतना ही अधिक बनेगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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