Espigas de milho em conserva
Espigas de milho em conserva são um jantar moderadamente fácil. Feito com pequenas espigas de milho prematuras de 2 libras (1 1/2 a 2 polegadas de comprimento), 1/2 onças. alume, 1 libra de açúcar, 1 c. vinagre de vinho branco e 1 folha de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Corte as espigas e deixe repousar em local aquecido por 1 hora e meia. Ralo.
Refrigere em água fria.
Faça uma calda de vinagre, açúcar e temperos amarrada em um saco de gaze.
Deixe ferver e adicione as espigas de milho.
Cozinhe por 5 minutos.
Remova o saco de especiarias.
Encha os frascos esterilizados com espigas e líquido.
Sele e guarde em local fresco e escuro.
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