Épis de maïs marinés
Les épis de maïs marinés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de minuscules épis de maïs prématurés (1 1/2 à 2 pouces de long), 1/2 oz. alun, 1 lb de sucre, 1 c. vinaigre de vin blanc et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Coupez les épis et laissez reposer dans un endroit chaud pendant 1h30. Vidange.
Refroidir dans l'eau froide.
Préparez un sirop de vinaigre, de sucre et d'épices ficelé dans un sac en étamine.
Porter à ébullition et ajouter les épis de maïs.
Cuire 5 minutes.
Retirez le sac à épices.
Remplissez les bocaux stérilisés d’épis et de liquide.
Sceller et conserver dans un endroit frais et sombre.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire