Pois aux yeux noirs marinés
Les pois aux yeux noirs marinés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 (n°2) boîtes de pois à yeux noirs cuits et séchés, 1 c. huile de salade, 1/4 c. vinaigre de vin, 1 gousse d'ail ou assaisonnement à l'ail et 1/4 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter le liquide des pois.
Placer les pois ou un bol. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Conserver en pot au réfrigérateur.
Retirer le bourgeon d'ail
Conserver au moins deux jours et mettre au moins deux semaines avant de manger. Des haricots rouges et des pois chiches peuvent être remplacés.
Faites de même.
🍷 Accords Parfaits
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