Eingelegte Schwarzaugenerbsen
Eingelegte Schwarzaugenerbsen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (Nr. 2) Dosen gekochter, getrockneter Schwarzaugenerbse, 1 c. Salatöl, 1/4 c. Weinessig, 1 Knoblauchzehe oder Knoblauchgewürz und 1/4 c. Mit dünn geschnittenen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Flüssigkeit von den Erbsen abgießen.
Erbsen oder Schüssel hineinlegen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und gründlich vermischen.
Im Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Knoblauchknospe entfernen
Mindestens zwei Tage lagern und vor dem Verzehr zwei Wochen ruhen lassen. Rote Kidneybohnen und Kichererbsen können ersetzt werden.
Machen Sie es genauso.
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