Beterraba em conserva
Beterraba em conserva é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 2 paus de canela, 1 colher de sopa. pimenta da Jamaica, 1 1/2 colher de chá. sal e 3 1/2 xícaras. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave as beterrabas.
Deixe 1 polegada de caule e raiz superior para evitar sangramento.
Cubra com água fervente e cozinhe até ficar macio. Combine todos os ingredientes, exceto a beterraba; cozinhe por 15 minutos.
Embale as beterrabas em potes, deixando espaço para a cabeça de 1/2 polegada.
Retire a canela do líquido.
Despeje o líquido fervente sobre as beterrabas.
Ajuste as tampas. Processe 30 minutos em banho-maria fervente.
Rende cerca de 6 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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