مخلل بامية
مخلل البامية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 كيو تي. بامية كاملة، 3 رؤوس شبت طازج، 3 براعم ثوم، 1 كيلو طن. الماء و 1/2 ج. تعليب الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اختاري بامية صغيرة الحجم؛ اغسليه جيدًا، واتركي الطرف الصغير من الجذع عليه.
نعبأ البامية في مرطبانات نظيفة ومعقمة.
ضع رأس الشبت أو بذور الشبت مع برعم الثوم في كل جرة.
تحضير محلول ملحي من الخل والماء والملح.
يُغلى المزيج ويُسكب فوق البامية.
اتركها لمدة 4 أو 6 أسابيع.
تأكد من عدم وجود بذور الشبت تحت الغطاء عند إغلاقها، وإلا فإنها سوف تفسد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً