Piccalilli
Piccalilli es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 qt. tomates verdes, picados, 2 cucharadas. sal, 1/2 cabeza de repollo finamente picado, 4 cebollas medianas picadas y 1 cuarto de galón. Apio, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Mezclar los tomates picados con sal y dejar reposar de 3 a 4 horas. Exprima y deseche el agua.
Combinar con otras verduras. Agrega las semillas de mostaza, el vinagre y el azúcar.
Caliente hasta que hierva, luego empaquete en frascos calientes y ciérrelos.
Rinde de 3 1/2 a 4 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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