Picante-Sauce

Picante-Sauce

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Picante Sauce ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 8 frischen Jalapeño-Paprikaschoten, Knoblauch, kleiner Dose Tomatenmark, ca. Zucker und c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Jalapeño-Paprika, Knoblauch, Tomatenmark, Zucker, Essig, Alaun und Gewürze im Mixer vermischen.

Zu einer glatten Masse verarbeiten. Mit gehacktem Gemüse in einem großen Topf vermengen.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 45 Minuten köcheln lassen.

In heiße, sterilisierte Pint-Gläser füllen und dabei einen Freiraum von 1/2 Zoll lassen.

Siegel.

15 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.

Ausbeute: Pints.

🍷 Perfekte Kombinationen

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