Salsa Picante
La Salsa Picante es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. tomates, 1 pimiento verde mediano, 1 cebolla mediana, 2 chiles jalapeños frescos medianos o pimientos rojos picantes y 1 a 2 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una licuadora, muele los tomates en trozos grandes.
Agregue el pimiento verde, la cebolla, los jalapeños y el ajo a los tomates.
Procese hasta que las verduras estén molidas en trozos grandes.
Agrega el vinagre, la sal y el azúcar a la mezcla de verduras.
Transfiera las verduras a una olla de 3 cuartos.
Cocine a fuego lento sin tapar hasta obtener la consistencia deseada.
Agregue el orégano, la cayena y el comino.
Sazone al gusto con sal.
Almacenar en refrigerador o procesar.
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