بيكاديللو (بيك-أوه-دييو)
Picadillo (Pik-Uh-Dee'Yo) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، 1 ج. بصل مفروم، 2 فص ثوم، مطحون، 1/2 فلفل أخضر كبير، مقطع إلى مكعبات و 1 رطل من اللحم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزيت في فرن هولندي أو قدر يخنة وأضيفي البصل. يُقلى حتى يصبح البصل ذهبيًا، ولكن ليس أسود، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
أضيفي اللحم البقري وقسميه إلى قطع صغيرة عندما ينضج.
أضيفي صلصة الطماطم واخلطي المكونات جيداً.
أضيفي باقي المكونات واطهيه بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج اللحم وتمتزج النكهات لمدة 15 دقيقة تقريبًا. طعم للتوابل.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة، والمزيد من الخل إذا لزم الأمر.
يخدم 2 مع بقايا الطعام.
يقدم على سرير من الأرز الأبيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً